非鱼莫蜀始于2010年10月巴山蜀水川菜餐厅，经过多年的发展，先后开办了两家川菜餐厅和两家商务酒店，于2016年12月创办首家非鱼莫蜀时尚烤鱼餐厅，2021年9月将品牌升级为非鱼莫蜀香辣鲜烤鱼。
主要经营时尚烤鱼、特色龙虾，目前非鱼莫蜀所有产品均由配送中心标准化生产和配送，人均消费在60元-90元之间，我们做年轻人更爱吃的烤鱼连锁品牌。
非鱼莫蜀曾荣获中国连锁创新百强“最具投资价值连锁品牌”，央视新闻频道积极复工复产专题报道，CCTV播出品牌,全国商业建设示范基地,AAA级诚信经营示范单位,AAA级信用企业,AAA级重合同守信用单位,山东省特色餐饮名店,山东省企业文化建设先进单位等荣誉50余项。
强大的品牌竞争优势，市场实践认证成功且简单易复制的市场运营经验。
专业选址评估团队，精心协助合作伙伴规划开店选址方向，选找合适的优秀店铺。
统一形象，时尚元素与产品定位风格相结合，定制整体装修设计规划，公司全程跟踪指导。
标准化运营手册、涵盖店面经营、食材选购、外卖平台建设、店铺经营策略、系统培训考核后开业。
完善的公司制度、成熟的管理，多年的行业连锁经营打磨，打造全国连锁品牌精英运营团队。
专业运营团队定期跟踪店面运营情况，根据经营情况及时调整与改进，帮助日常运营的落地实施。
打造卓越的品质餐饮服务体系，树立具有竞争力的服务行业标准。
合作一家 成功一家 朋友一家
