3月18日，市人大常委会副主任乔军带队到非鱼莫蜀调研，董事长/总经理李建中向领导们汇报了企业情况。

【巴蜀风味在威海】

       非鱼莫蜀由海军驻威某部退役老兵李建中创立。始于 2010 年 的巴山蜀水酒店，历经多年沉淀与转型升级，2017年创立非鱼莫蜀品牌，于 2021 年 9 月将品牌升级为非鱼莫蜀香辣鲜烤鱼。目前，非鱼莫蜀已实现标准化运营，所有产品均由配送中心生产和配送，市场人均消费在 60 元-90 元之间，平价高品质。此外，为响应市委市政府提出的“食安威海”战略，让品牌更具价值，为消费者带来更好的体验，2018 年非鱼莫蜀投资几十万元，导入 4D 食品安全现场管理体系，让顾客吃得安全、吃得放心。

【笃行实干守初心】

       多年来，非鱼莫蜀先后被评为威海最具吸引力旅游品牌、诚信威海最具特色餐饮酒店、全国商业道德建设示范基地、山东省企业文化建设先进单位、山东省特色餐饮名店、齐鲁美食文化传承贡献奖、威海特色餐厅、环翠区第八届道德模范等嘉奖 50 余项。公司总经理李建中先后被评选为第五届威海十佳创业青年之星、2019 年环翠区最美退役军人、全国商业道德建设诚信企业家、2021 年威海市最美退役军人、2023年先后被评选为环翠区第八届道德模范、威海好人、山东好人等荣誉。

【拥军始终在路上】

       2010 年公司成立至今积极组织、参与扶贫助残、照顾孤寡老人、捐助寒门学子等各项社会公益活动多达300余次，累计捐款 600 万元以上。2020 年，公司成立了非鱼莫蜀退役军人志愿服务队，尽己所能为退役军人群体做贡献，为退役军人就业创业提供信息，充分发挥退役军人的能动性和创造力，搭建起政府与社会、退役军人与用工单位的合作桥梁，并协助退役军人事务局做好退役军人就业创业服务工作。同时，李建中还兼任威海市退役军人思想政治工作“指导员”，协助退役军人服务站做好辖区退役军人的政策宣讲、心里疏导、矛盾调解、志愿服务等工作，把党和国家对退役军人的关怀落到实处，确保辖区退役军人的权益得到保障和落实。10多年来，“环翠老兵”非鱼莫蜀志愿服务队多次为驻威部队送去生活慰问品、慰问金、训练器械等拥军物资，还多次组织企业员工、商会会员为部队精心编排文艺节目，受到部队官兵和地方领导的高度赞赏，并多次组织看望慰问在威海生活的抗战、参战老兵，发动家人朋友和公司员工一起参与，在社会上营造了良好的拥军崇军氛围。

【抢抓机遇新布局】

       2023年，随着市场全面复苏，非鱼莫蜀也迎来了新的发展机会。当年11月，品牌全面启动对外加盟。如今非鱼莫蜀临沂店、威海职业学院店已经在营业中。2024年春节后，即开拓济南市场，短短20天内，在省城已有2家店陆续营业。厚积薄发，勇于开拓，品牌走出威海，布局山东，辐射全国的战略构想正在一步一印推进实现。

2024-07-29 13:17:52